複合施設「ミチル種差」は、あす２２日（木）から２５日（日）までの４日間、プレオープンします。期間中の営業時間は午前１１時から午後４時３０分まで。ランチとカフェ、テイクアウトのみ営業します。グランドオープンは２７日(火)です。
　ランチ（午前１１時～午後２時半）では、北奥羽地方の食材にこだわった洋食を提供します。魚と肉を同時に味わえるコース料理のミチルランチをはじめ、魚の包み焼きや肉の鉄板焼きなどの一品料理、パスタ、オムライス、カレー、お子さまランチなど、豊富なメニューをそろえています。
　カフェタイム（午前１１時～午後４時半）では、定番のケーキはもちろん、季節のフルーツをふんだんに使ったパフェやパンケーキも楽しめます。
　テイクアウトでは、多彩なフレーバーが楽しめるジェラートのほか、県産野菜と果物で作るスムージーやサンドイッチ、サラダボウルなどヘルシーな軽食をラインアップしています。

▼ランチメニュー

▼テイクアウトメニュー